Carolines Tårtor

Midsommar är för mig sillunch, tårta och grillat.

Tårtan brukar jag stå för och det ska vara jordbubbar och grädde på tycker jag..
Vår tårta i år var riktigt mumsig, den bestod av:Vaniljbotter och en marängbotten

penslad med choklad. Ett tunt lager lemoncurd under Hallon/jordgubbsmoussen

och ett lager glasskräm. Den blev spritsad med grädde och dekorerad med jordgubbar.

Misdommarstången är gjord i sockerpasta
Utseendet var inte det vackraste i år men det är tur att det är insidan som räknas =)

Kom fram till att göra tårta i husvagn inte det lättaste. 

 

               Min fina midsommartjej <3       Min fina midsommarkille som inte kan sitta still <3